您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 虾肉茭白拌石花菜
1.食材:石花菜、鲜虾(已煮熟)、茭白。
2.将已煮熟的鲜虾去头剥壳。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成丝。
5.下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
6.用凉开水过过凉。
7.接着,将过凉好的茭白控干水分。
8.然后,合入石花菜和虾肉,加适量的盐。
9.加适量的酱油。
10.加适量的香醋。
11.加适量的辣椒油。
12.调味拌匀即成。